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野 外 遊 動 記

自転車を含むアウトドアな事を気の向くままに(イシガメとヒキガエルも居てます)

至宝のお米 「魚沼産 こしひかり」

頂いてしまいました。 (大喜び)
我が18年の人生において過去に、バッタ物のコシヒカリは食した事は有るかもしれないが、正真正銘の「魚沼産 コシヒカリ」は、現物を見た事も触った事も、口に入れたことも無かった。
勿体ないので食べずにおいて置くと味が落ちるし、食さねば成らないだろう。
どうして食べるのが「正真正銘 こしひかり」の美味しさを一番引き出せるか?
ヘッツイさんで高級な薪をくべてお釜を使って、屋久島の名水を使って炊き上げて、黄身が摘めるような逸品の卵掛けご飯にするか。
いやっ、潔く、瀬戸内産の逸品の塩で炊き立を握る「おにぎり」に尽きるのかも。
悩ましい!!!
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  1. 2008/11/27(木) 20:09:53|
  2. 食べ物|
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