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野 外 遊 動 記

自転車を含むアウトドアな事を気の向くままに(イシガメとヒキガエルも居てます)

 秋の収穫祭 BBQ

10/26日、    新嘗祭には少し早いが、秋の収穫に感謝するBBQを実施す


10時頃からボチボチ準備を始めて、炭を井桁に組んでマツボックリで着火
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某コーナンの炭は細かくてショボイが、某コメリの炭はデッカイのがゴロゴロ、チトだけお高いですが。。。。。
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最近は魚類がお高いので、肉系が多目    ラム肉・牛タン・豚バラETC
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麦酒的で先ずは乾~杯~  (11:07)
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先ずは肉系から焼き始める   甘シシトウは小庭で出来た自家製
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長芋もまとめて焼く    長芋を焼いたら美味しいのだ
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火力が落ちて来たので炭を追加して、火が安定したら鉄板を載せて。。。。。。
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好みの、焼きソバの開始~
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野菜も入れて、粉ソースを掛けて
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グチャグチャと掻き混ぜて~
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美味しいソース焼きソバの出来上がり
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ネタは沢山有るのでドンドン焼いていこう
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人間がガサガサしてるので、カメさんが迷惑そうに覗き込んでます
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お次は魚系に移行     秋刀魚が高いので小鯵、ツチノコも。。。。。。
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秋アジもまとめて焼く
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終盤、カシワもも焼き
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アップで
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2回目
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祭りも終わり、炭の火力も衰えて来た  (15:20)
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ご馳走様でした~~~


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