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野 外 遊 動 記

自転車を含むアウトドアな事を気の向くままに(イシガメとヒキガエルも居てます)

滝畑大人のランチ 黒泥狐 45Km?

ご近所のブロンプトン仲間のbreezingさんと滝畑に大人のランチをしに行って来た。  大人二人が揃って自然の懐清流に集うと森の精の囁きを聞く為に自然と寡黙になって行く。

亀の甲交差点に8時に集合し、西高野街道を南下して河内長野経由滝畑に漕ぎ出した。
先週の初瀬街道の余韻を楽しむかのように西高野街道を進歩むが如くポタペースでマッタリと、所々に古い家や道標を散見しつつ。。。

1306滝畑ランチ行き-11 



川沿いの林間に小さな空き地を見つけ大人のランチ会場とする。
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breezingさんがB6君をセットしてホイル焼き物を作る。
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更に、アルコールランプで小鍋を暖める。
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出来上がったのは、ミルフィーユ鍋。  白菜に豚肉をサンドイッチして底にモヤシが入っていて、キムチ味で美味しかった。
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更に、レンコ鯛のアルミフォイル蒸しカルパッツァ風。  いやー、山の中でこんなにお洒落な料理を頂けるとは、ピレリの五つ星ですね。
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私といえば、いつもながらの山仕様の簡単レシピ
トランギヤでフランスパンを炙って
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さば水煮を暖めて
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パンにマヨネーズを塗って鯖を乗せるだけ~
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ビクトリノックスのキャンピングがワンポイント


最後に炊き込みご飯も頂いてしまいました。
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今日は静かな山間で、焚き火コンロとアルコールバーナーで無音の火器を使って、静かに美味しいランチの一時を過ごす事が出来た。
トランギヤを使う時は静かな所に行くのがお似合いだったのだ。

帰りは河内長野で解散して、一人石川沿いに帰路に着く。
1306滝畑ランチ 帰り-11 

消費カロリーより摂取カロリーの方が多かったかも。(笑)

breezingさん、ご馳走様でした。

breezingさんのレポートは  こちら  です。


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  1. 2013/06/09(日) 21:16:40|
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  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

こんばんは!
この日は、私の我侭をお聞き入れ下さいまして、ありがとうございました。
アルコールストーブ2連 + B-6君の3バーナー料理で静かな山の宴を堪能できました。
私もハンモック買おうかな~。いやいや、他に欲しい物もありますしね~。
  1. 2013/06/21(金) 23:38:45 |
  2. URL |
  3. breezing #-
  4. [ 編集]

こんばんは

こちらこそ、ありがとう御座いました。
美味しかったです。

簡易タイプのハンモックなら、安くて嵩張らなくてコスパが良いですよ。
  1. 2013/06/23(日) 22:42:50 |
  2. URL |
  3. RAJYA(黒泥狐) #-
  4. [ 編集]

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