野 外 遊 動 記

自転車を含むアウトドアな事を気の向くままに(イシガメとヒキガエルも居てます)

披露宴後の食事会 「葱ぼうず」へ

心温かな結婚式・披露宴も滞りなく執り行われ、心残りながらお開きに。。。。。

ホテルに戻って軽くシャワーを浴びて着替えて、身内で二次会と言うか食事会に繰り出す。

熊さんとツーショット   愛妻はカナダでヒグマとツーショットを撮って以来、立ち熊を見つけると横に立つ癖がある?(笑)
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高級居酒屋 「葱ぼうず」  予約が取り難い店で、魚料理が評判なそう
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普段あまり和酒はたしなまないが、美味しい魚に合わせて、越後の酒 利き酒6種を注文
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卵焼き  チト甘いが卵がたっぷりで美味しい
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新潟の魚と言えば。。。。。。のどぐろ。。。。。。脂が乗ってとろける口当たり
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土鍋に魚介類が入っていて蒸し焼き    これが付き出しとはビックリ~
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しゃもじに乗ったの?
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豪華 すし盛り
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海老 アップで
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焼きかに   少し火力が弱かったが、返って良かったのかも
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ご馳走様でした~、新潟の魚は大変美味しかったです。。。。。。

  1. 2017/10/19(木) 20:29:08|
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昼飲み・男子会 「明石八」

10/01日、      半年振りに高校からの信友K君と飲み会実施す。

前回までは、岩崎塾でホルモン焼きを鱈腹食う会をしていたが、K君が寄る年波で食が進まなくなったとの事で、軽く居酒屋で昼飲みをする事に。。。。。
お互いの中間地区で安い店が多いJR天満駅に11:30集合

ネット検索で激安評判の店 「明石八」へ直行~
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店頭メニューで激安確認   生中@193・ハイボール昼間@39なな何と~    あても安い~
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取りあえず生中で乾杯~    昼間から飲むビヤーは美味い~~
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好物の鳥唐揚・串盛り  カツオたたき2人前( 安いけれども量が少ない~)
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@39のハイボールもいってみる     流石に安いので水っぽいので1杯だけで、やっぱ、ビヤーに戻す
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タイの刺身 @198X2人前     テッサと間違うほどの薄さ、安いのでこんなものか
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関東煮盛り・イカフライ
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3時間近くなってラストオーダー宣告された、スタッフの人数が少なくてオーダーの出来上がりが遅くて、待ち時間が長くて、大して飲み食いしてないけれども、安いので、しょうがない。。。。。  安値有理って事ですな~  
最後は、サバ生酢し・ごぼうフライ
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生中を8杯ほど(2人分)飲んで、食べて、総額¥5200。    安ーい、ご馳走さんでした~   

又行きまひょ~。。。。。。。


飲み後の珈琲は前回も行った、昭和レトロのビクターへ
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レギュラーホット   @400
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二階席からの眺め
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奥にはステンドガラス風?
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帰り、天満駅前の肉ワインの店    今度はこんな店も良いかな~
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帰り、ホームの添景   お題は、バリヤー空間  チトちゃうかな?
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  1. 2017/10/13(金) 21:15:59|
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頂き物


9/29日、    目茶美味しいスイーツを頂きました。

Oさん、いつも気を使って頂きありがとう御座います、次回は、お気楽に。。。。。。
ミッションを発動しないとヘリグラポタに行けませんね~(笑)

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  1. 2017/10/12(木) 22:15:42|
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道頓堀の風景&居酒屋「たよし」

13日、    盂蘭盆会で墓参りに行った後、精進揚げで一席設けた。


裏難波とかブラブラ歩き廻って、結局、「たよし」に入る事に。
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Aセット  これで@800なり    以前より関東煮が少なくなっていて、実質値上げですな~
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以前食べたAセット     刺身が普通に大きい、ソーセージの変わりに関東煮があったのだ、枝豆の量が多かった(笑)
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喉が渇いていたので、グビグビ飲んで、お代わり、@300なり  
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食事後、道頓堀をチト散歩
歩いているのは、半島人と支那人ばかりで道を占有しているので、実に歩き難い
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このチープシックな雑踏は香港にも負けていないかも。。。。。。。
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巨大ディスプレーは世界でも大阪だけの特産品
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たよし本店のフグはやつれている
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何か目茶暑苦しい
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くいだおれの人形は健在だったが、吹き出しコメントがないので、寂しそうな
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フグとタコ
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カニと所さん
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ひっかけ橋    少しだけクール?
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天神祭りは終わったが、何かのイベント提灯が
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台船の上で、エイサーをやっていた
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切り取ると。。。。クール感アップ
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ペンギンバーの建物    1Fはたこ焼き屋
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レトロな階段を登ると
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向かい側の重厚な松竹座が間近に見える
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  1. 2017/08/21(月) 22:10:10|
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たこ焼き

7/1日、     6月下旬にたこ焼き器を買ったので、初たこ焼きを昼に実施した。

TV何んぞで、関西の何処の家でも必ずたこ焼き器が有る、何て言ってるが、我が家では今までたこ焼き器という物を所有した事はなかった。
大阪生まれの大阪育ちで、大阪弁が標準語としていたが、たこ焼き器は持っていなかった~(笑)   

ネット通販でお安く購入す     紙袋に入れて送られて来た
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トップブランドの、某アイリスオオヤマ 着脱式たこ焼き器 PTY-C24-P  
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焼き板部はアルミ鋳物にセラミックコーティングされていて、白色が清潔感がある。
本体はピンク色で白色と組み合わさってポップな感じが浮き立つ。    電源はON/OFFの切り替えのみ
一度に24個焼く事が出来る
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焼き板を外すと、ヒーターが中央部に四角く設置されている。
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愛妻はたこ焼きにはタッチしないと宣言しているので、一人で食材の用意をボチボチして昼前に開店
タコはお高いので諦めて、イカ・ソーセージ・チーズがメイン
分量がどれ位必要か良く判らないので、たこ焼き粉は300g用意した。  たこ焼き粉を水に磨ぐのは面倒な事を初体験(笑)
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24箇所に具を入れ終えたら
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早々に程々焼けてくるので、早速、半転させる
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中央部がやはり早く焼けるので、周りと入れ替えながら全周を程よく焼いてほぼ完成
セラミックコーティングなので焦げ付く事も無く、白色なのでたこ焼きが良く映える
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青海苔・鰹節をかけて、頂きます~    外はカリカリ内はジューシー
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2回目開始~
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残った粉汁を全部入れて20個    300gの粉で、44個焼ける事が判った
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美味しいですゾ~~
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自前で焼くたこ焼きは美味しいのだが、ヒーターの熱で暑くなるので、夏は実施が辛いので、少し涼しくなってから再開したいものだ。。。。。。(笑)


  1. 2017/08/08(火) 21:19:17|
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頂き物 アンリ・シャルパンティエ

今年も、アンリ・シャルパンティエのスイーツを頂いた

いつもありがとう御座います、大変美味しく頂いております
夏らしい、華やいだパッケージ
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  1. 2017/08/03(木) 19:45:31|
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北海道メロン 富良野産

ふるさと納税的、頂き物 (ふるさと納税の返礼品ではなし)

夕張メロンではなく、北海道メロンなのが、チト残念~

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網目が入った一応本ま物    直径:13cm  重量:1.3Kg
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シールに富良野産と書いてある    まだ尻が青いので熟成中~、甘くなるのが楽しみだわいわい
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  1. 2017/06/26(月) 20:29:27|
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頂き物

抹茶パフェとチーズケーキを頂きました。

Oさん、いつも気を使って頂きありがとう御座います、次回は、お気楽に。。。。。。

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  1. 2017/06/09(金) 22:00:35|
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頂き物

プリンを頂きました。。。。。
いつも爆弾握りを作ってくれる愛妻が大喜び~

Oさん、いつも気を使って頂きありがとう御座います、次回は、お気楽に。。。。。。

窯出し とろけるプリン     上手い事、とろっと作ってある   美味しいです~
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  1. 2017/05/15(月) 21:59:23|
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春の BBQ

恒例の、小庭での春のBBQを実施す

事前に炭の残量を確認したら少ししか残っていなかった。  昨年春に6Kgのを買って3回使って大体使い切るようだ。
いつもは某コーナンで購入するが、今回は苗を購入しに行った序に、某コメリで6Kgの炭を買った。
本日開封したら、形の揃ったのがキッチリ詰まっていたので、今後はこちらのを購入しよう、30円ほど高いけれども。

炭を井桁に組んでチムニー効果で簡単着火
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準備も出来て、乾~杯~     いつもより早い10時半頃開始
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取り合えず肉系を焼きだす
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長芋を焼く   サツマイモとか南京は腹に重たいが、長芋は少々食べても大丈夫だし、実に旨い
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カルビ肉に付いている、ニンニクの茎
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火力が弱ってきたので炭を追加して、鉄板を載せて
焼きソバの開始    火力が弱いと麺が鉄板に焦げ付く
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今回は、「ダイトク」のジャンボ焼きそばを買ったのだが、開封して判ったが、ソースが付いていない~
これは詐欺行為だ~、 キャンプ場とかでソースが無いのが判っても、どないしてくれるネン
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ソバを横によけて、具を炒める
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付属のソースが無いので、家のウスターソースをかけてチャンプルー
ウスターソースがけは少し甘味があるので、塩辛くなくてこっちの方が美味しいかも
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大好物の焼きソバ
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再び網に交換して、愛妻の好物のサツマイモを焼く
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腹も満足してきたので、あっさりした海鮮系にチェンジ
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魚系ならまだ食せる   白い巻いたのはイカ
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そうそう、ピーマンは丸のまんま焼くのがお勧め  ジューシーでヘタ以外は種も食べられる
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少し火力が弱くなって来たので、ドンッと、カシワを焼く
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炭で焼くカシワは香ばしくて美味い
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更に2枚
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次々と色々焼いていたら、終わったのは15時頃、ご馳走様でした~(笑)


  1. 2017/04/29(土) 21:11:06|
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岩崎塾 天六店 でホルモン焼き

高校時代からの信友、K君と、久し振りに会って男子会をして来た。
前回会ってから2年10ヶ月振り、体調が優れなかったようだが、無事に復帰で、何より。。。。。

話の中で、恩師のS津先生が2年程前に亡くなられたそうな、ご冥福を祈ります。  天寿を全うされたようで、憎まれっ子世にはばかる、かな。
思い起こせばキツイ恐い先生で、クラス全体を完全に牛耳られていて、恐れられていたっけ。。。。。。口癖は「要領よくやれ」

16:45にJR天満駅で待ち合わせて、ぶらぶらと天神橋筋商店街を北上す

開店の17時少し前に入って、一番目の客だった
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焼酎好きなK君に合わせて、いも焼酎を一本購入
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ホルモン盛り合わせAセット 1Kg    サスボウルに入って登場~
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早速焼き開始    食べ切らないと次を注文できないので、懸命に食す
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漸く食べ切って、シマチョウとタンを注文   少し食べただけでK君ギブアップで、残りは私目が平らげたが、流石に少しきつかった(笑)
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食べ終わった頃に2時間経過でラストオーダーが来たので、オアイソで終了。


店を出たら暗くなっていた  (19:37)
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まだ時間も有るので、茶でもシバク事にして、商店街をぶらぶら南下

昭和な茶店を発見   「ビクター」って名前は、そのもの。。。。。
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夜珈琲を飲むと眠れなくなる時があるので、アメリカンを。。。。
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昭和な内部   こーいう店は少なくなりました
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20:35の列車に乗って大阪駅でお別れ、又秋にでも会いましょう。。。。。。。


電車待ちの1枚
「左から1番目と三番目」
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  1. 2017/03/25(土) 22:40:47|
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バてレンタインデー


   愛人からショコラをもらっちゃった。。。。。。

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  1. 2017/02/14(火) 19:57:53|
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ごまめ の考察

今年は、ごまめの材料の小型のカタクチイワシが大不漁で、市場価格が高騰しているらしい。

我が家ではごまめは、庶民の味方の某業務スーパーで購入している。
今年も年末に買出しに行って、例年より小さなパックで180円程もしたが奮発して4袋も購入した。

今年お節料理に並んだごまめを見て、何か変?  顔付がいつもと違う?
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カタクチイワシは下あごが小さくて後退していて、あごが大きい感じに見える。  これは下あごと上あごが同じ位置。
多分普通のマイワシの様


こちらは去年のごまめで、下あごが後退しているカタクチイワシ
上の写真と明らかに異なっている。
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名指しはしないけれども、某業務スーパーはん、偽物を売ったらあきまへんで~(笑)

食べてみて、味の違いははっきりとは判りませんが~


  1. 2017/01/02(月) 16:03:53|
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我が家の お節料理


初詣も済ませて今年の初食事は、愛妻渾身謹製の手作りお節料理を頂く

記念撮影
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自家焼きの、睨み鯛
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黒豆とか
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海のもの
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里のもの
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紅白なます
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さり気なく酉さんも
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  1. 2017/01/02(月) 15:08:06|
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スイーツ 頂きました

Oさん、いつもありがとう御座います、以降お気遣い無く。。。。。

美味しそー
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ゴージャスにクリームがたっぷり
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  1. 2016/12/13(火) 14:08:09|
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